中國傳統節氣——霜降

         進食要養成良好的習慣，而生活中有許多不良的進食習慣影響着人體的健康，應列爲禁忌：

一、忌偏食。人體的營養需要是多方面的，而有些人出于偏愛，長期食用一種單一的食物，造成不同程度的營養缺乏症，影響機體的平衡而導緻疾病的發生。
二、忌暴食。有些人進食時過猛過飽，特别是逢年過節更是像饑不擇食般地吃食過量葷腥食物，這樣會加重腸胃負擔，使消化液分泌供不應求，促使胃液、胰液、膽汁的大量分泌，某些人突然發生膽道疾病或胰腺炎症就是這樣引起的。再說，血液過多地集中在腸胃後，使心髒、大腦等重要器官的血液相應地減少，這樣長期下去，極易誘發心髒血管的疾病。暴食還會引起嚴重的消化不良，導緻急性胃擴張。
三、忌燙食。燙食易傷及舌、喉、胃，造成口腔粘膜潰瘍、出血，破壞保護口腔的功能，誘發牙龈潰爛與過敏性牙病，嚴重的會導緻胃穿孔。燙食破壞舌面味蕾，影響味覺神經，使食欲減退。最新醫學還證明燙食會導緻食道癌的發生，這不可不認真對待。
四、忌快食。進食過快、過速、使唾液無法充分和食物混合、影響消化，某些消化不良症的發生，往往與快食的不好習慣有關。
五、忌鹹食。食物的鹹淡都應有個限度，過鹹的食物（不論菜裏、湯裏）會使人體内氯化納成份增多，人體内鈉的過多貯留，極易引起腎炎、高血壓等疾病。這對有些特别喜歡吃過鹹食物的人，應引起警惕。
六、忌過甜。吃甜食（包括糖果）過多，使血液中的膽固醇與甘油三酸脂增多，這是心血管疾病的主要誘因之一。肥胖症也與多吃過甜的食物有關，因糖促使肝髒中産生中性脂肪，血液中性脂肪大部分會轉化成皮下脂肪之故。食用過甜食物，使參予糖代謝的胰島素負擔過重，并可逐漸形成糖尿病。對兒童來說，吃甜食過多也不利，某些兒童的厭食症、齲齒、近視等與吃甜食過多有關。
七、忌零食。愛吃零食的人，破壞正常的飲食規律，使消化器官功能紊亂，引起食欲減退。有吃零食習慣的人，體内澱粉類碳水化合物、蛋白質等主要營養素攝取量不足，容易引起各種維生素、無機鹽類的嚴重缺乏，而發生疾病。

八、忌食用湯泡飯。用湯泡飯當早餐的習慣，在某些家庭常有，殊不知長期食泡飯是不好的，它勢必減少唾液分泌，沖淡胃液，降低消化能力。某些腸胃病的發生，與這種不良進食習慣有關。
九、忌飲食過飽。過量的進食，勢必超過了胃腸道的消化能力，久而久之，使腸胃功能下降，帶來腸胃的某些病變。特别是晚餐，過量的飲食更是不利健康，某些急性腸胃炎與胰腺炎的出現，往往與過量飲食有關。
十、忌飯前大量飲水。它會加重腸胃負擔，沖淡胃液，使消化能力降低，造成消化不良等症的發生。