不良的進食姿勢影響消化與健康，嚴重的會導緻疾病，應注意禁忌。
一、忌笑食。有些人用膳時邊吃邊笑、邊笑邊吃，殊不知這樣極易使食
物進入氣管，引起嗆咳、窒息，就有危及生命的可能。二、忌走食。用膳時應端正地坐在桌邊，而有些習慣不良的人，邊吃邊走、邊走邊吃，既不文明、更不衛生，因爲空氣中的塵土、微生物以及有害氣體容易入侵，對健康的不利，也是極明顯的。
三、忌氣食。吃飯時應該心情舒暢，這樣，食物進入腸胃後，才能得到很好的消化與吸收。如果邊生氣邊進食，或在吵架聲中，在訓罵時刻進食，勢必影響進食情緒，大腦皮層使消化腺體的正常分泌受到抑制，影響消化與吸收功能。
四、忌分神。在吃飯時，有些人邊吃邊看書報，這樣也不利于健康，特别是成了習慣後，就會使消化器官經常地處于血液供應不足的狀态，影響食物的消化與吸收。
五、忌快食。狼吞虎咽地吃飯是十分有害的。這樣，食物在嘴裏咀嚼不完全，口腔中分泌出來唾液的消化作用沒能發揮，各種消化酶的分解作用也不完全，加重了腸胃等消化器官的負擔，使食物不能被人體充分消化、吸收，易形成胃潰瘍、胃炎。由于吞咽大快，如吃的是油炸或煎烤等堅硬的食物，也容易因此而擦傷喉管，雞、魚等骨刺，也極易卡住喉嚨，是很危險的。
六、忌蹲食。蹲着吃飯既不雅緻，更有礙健康。因爲蹲食，下股彎曲，腹股溝動脈受到壓迫，血液循環勢必受阻，防礙了向胃部毛細管的供血，胃腸也不能得到正常的蠕動，不但會引起消化功能央調，而且還有形成消化道潰瘍的可能。
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